Připravte si společně s námi ovar z vepřové hlavy, domácí jitrnice a nebo domácí škvarky. Přinášíme vám recepty na zabíjačkové speciality!
V naší kuchyni se dýně využívá zejména v úpravách na sladko, ve světové kuchyni má ovšem mnohem širší využití a připravuje se na všechny možné způsoby. Přečtěte si více o dýních a nechte se inspirovat našimi recepty na tradiční i netradiční dýňové pokrmy.
Při skladování potravin se mnozí z nás dopouštějí chyb, které jim mohou nejenom vyprázdnit peněženku, ale také ohrozit zdraví. Přečtěte si více o nejčastějších chybách při skladování potravin v lednici.
Přečtěte si více o nejčastějších chybách při zavařování a zamrazování potravin. Děláte následující chyby také Vy?
Chcete si na zimu nasušit ovoce, zeleninu či houby ale nevíte jak na to? Na první pohled by se mohlo zdát, že sušení je velmi snadné. Opak je ale pravdou - při sušení je třeba dodržovat mnoho důležitých zásad.
Chcete pohostit hosty, ale nechcete každou chvilku odbíhat od stolu a připravovat další talíř s chuťovkami? Pořiďte si fondue. Je to ideální možnost, jak si užít klidných chvilek s rodinou a přáteli a ještě se u toho dobře najíst.
Z oliv se lisuje vysoce kvalitní a zdraví prospěšný olivový olej. Olivy jsou nenahraditelnou přísadou do zeleninových salátů a surovinou pro výrobu vynikající olivové pasty.
Olivy jsou plody středozemského, stále zeleného stromu zvaného Olivovník evropský. Své využití mají olivy v kuchyni, farmaceutickém i kosmetickém průmyslu. Obsahují mnoho zdraví prospěšných látek.
Japonské tepany jsou řešením, jak připravit zdravý a chutný pokrm během chvilky. Díky tepanu se ze stereotypního vaření stane opravdový kulinářský zážitek, který si můžete náležitě vychutnat sama, s rodinou i přáteli.
Oregano, bazalka, máta, tymián, libeček, pažitka, meduňka a nebo šalvěj jsou bylinky, které můžeme pěstovat přímo v kuchyni a nebo na balkoně. Čerstvé bylinky dodají pokrmům nezaměnitelnou chuť.
Pejskové jsou věčné děti. Dokáží si hrát a dovádět, přestože se jedná třeba o psí senio...
16.05.2024
Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.
O magazínu
