Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Oblíbené vánoční cukroví - 7.díl

V dnešním díle oblíbených vánočních receptů jsme se zaměřili na nepečené domácí cukroví. Uvedené druhy je dobré připravit několik dní před vánocemi, aby se nám ingredience dobře rozležely.
Čokoládové bonbóny

Vánoční recept na čokoládový salám

250 g čokolády na vaření, 250 g moučkového cukru, 2 vajíčka, 250 g ořechů, 60 g mandlí, voda a krystalový cukr

Jak budeme postupovat

Čokoládu nalámeme na kostičky, pokropíme ji vodou a dáme nad páru rozpustit. Moučkový cukr s vejci vymícháme do pěny, přidáme k čokoládě, přisypeme drobně nasekané ořechy a mandle, které jsme oloupali. Vymícháme tuhou směs, ze které na prkýnku vysypaném krystalovým cukrem vytvoříme váleček, který zabalíme do alobalu nebo potravinářské fólie a dáme ztuhnout do lednice. Před konzumací krájíme na tenká kolečky.

Vánoční recept na jablkový salám

300 g očištěných jablek, 210 g krystalového cukru, 50 g mandlí, 50 g hrozinek, 1 dl vody, mletá skořice, tlučený hřebíček, šťáva a kůra z půlky citrónu, 100 g mletých ořechů

Jak budeme postupovat

Z cukru a vody uvaříme hustý sirup, přisypeme nastrouhaná, oloupaná jablka a uvaříme na hustou kaši. Do kaše zamícháme ořechy, oloupané nasekané mandle, omyté a drobně nasekané hrozinky, skořici, hřebíček, z omytého chemicky neošetřeného citrónu kůru a šťávu a vypracujeme tužší těsto. Vytvoříme váleček a dáme na prkýnko několik dní sušit. Poté krájíme na tenké plátky.

Vánoční recept na fíkový salám

200 g fíků, 180 g moučkového cukru, 200 g ořechů, 50 g neloupaných mandlí, 30 g kandovaného ovoce, 2 žloutky

Jak budeme postupovat

Fíky si umeleme a přidáme drobně nasekané ořechy, mandle, kandované ovoce. Žloutky s cukrem vymícháme do pěny a přidáme k ostatním surovinám. Vše smícháme v těsto. Alobal posypeme moučkovým cukrem a položíme na něj váleček těsta. Zabalíme do alobalu, ještě poválíme a necháme v lednici ztuhnout. Ztuhlý salám krájíme na tenká kolečka.

Oslavte Vánoce s magazínem Chovatelka.cz - chutné recepty do vaší kuchařky

Nejoblíbenější druhy vánočního cukroví 1.díl

Oblíbené vánoční cukroví - 2.díl

Oblíbené vánoční cukroví - 3.díl

Oblíbené vánoční cukroví - 4.díl

Oblíbené vánoční cukroví - 5.díl

Oblíbené vánoční cukroví - 6.díl

Vánoční perníčky

Vanilkové rohlíčky

Kokosky

Mandlové hrudky

Vánočka - domácí chutná nejlépe

Nugátové kostky

Kokosové cukroví

Vánoční oříškové cukroví (strojkové)

Perníková chaloupka jako z pohádky

Ovocné kuličky

Karamelové oplatky

Nepečené vánoční cukroví - tučňáčci

 

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 5.0 Počet: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Diskuze

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2017 eMagazíny.CZ s.r.o.