Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Valentýnské menu – tipy na originální recepty

Chcete svou milou či milého překvapit originální valentýnskou večeří? Nechte se inspirovat našimi chutnými recepty s exotickým nádechem. Tip na extra drink, hlavní menu i dezert naleznete zde.

Hrnec, vařečka

Valentýnský aperitiv – recept na London drink

Ingredience:

2 cl mandlový sirup, 2 cl citronová šťáva, 4 cl skotská whisky, 1 plátek pomeranče, 2 cl cukrový sirup.

Postup přípravy:

Do šejkru vložíme led a vlijeme mandlový sirup, citronovou šťávu, skotskou whisky a cukrový sirup. Vše velmi důkladně protřepeme. Sklenici na longdrinky necháme vychladit ledem. Led ze sklenice vysypeme pryč, vlijeme připravený nápoj a podle chuti doplníme ledem. Sklenici zdobíme plátkem pomeranče.

Valentýnské hlavní menu – recept na špíz z kuřecích prsíček a krevet s tomatovou omáčkou

Potřebné ingredience:

400 g kuřecích prsou, 120 g krevet, 1 limetka, 0,01 l slunečnicového oleje, grilovací koření, sůl, pepř, olej, rýře basmati.

Tomatová omáčka:

5 rajčat, 200 g "tomato pronto", 20 g cibule, sůl, pepř, olej, bylinky (bazalku, oregáno).

Zeleninové špagety:

150 g mrkve, 150 g cukety, sezamové semínko, sezamový olej, sůl.

Špíz z kuřecích prsíček a krevet s tomatovou omáčkou – postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky a naložíme je do oleje a koření. Přibližně po 12-ti hodinách naložené maso napícháme na špejli, k masu na špejli napícháme také 1/8 limetky a krevetu - postup opakujeme až do zaplnění celé špejle. Vše posypeme grilovacím kořením a dáme do trouby upéct.

Tomatová omáčka: Jemně nakrájenou cibuli orestujeme na pánvi do růžova, přidáme nakrájené rajčata, tomato pronto, sůl, pepř, bylinky a celou směs důkladně provaříme a přes sítko prolisujeme. Hustou omáčku můžeme zředit zeleninovým vývarem.

Zeleninové špagety: Z mrkve a cukety uděláme pomocí speciální škrabky dlohé tenké špagety. Takto připravené zeleninové špagety orestujeme na oleji, přidáme sůl, pepř, sezam. Rýži basmati uvaříme v osolené vodě s cibulí a olejem.

Špízy, zeleninové špagety a rýži basmati naaranžujeme na talíř a jemně polijeme tomatovou omáčkou.

Valentýnský dezert – recept na jemné Tiramisu

Ingredience:

8 vajec , 1 sýr Mascarpone, Amaretto, dětské piškoty, černá káva, moučkový cukr.

Postup přípravy lahodného Tiramisu:

Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme sýr Mascarpone a nakonec sníh z bílků. Připravíme si uvařenou silnou černou kávu smíchanou s Amarettem, ve které namáčíme dětské piškoty. Pohár vyložíme namočenými piškoty, pokryjeme připraveným krémem a posypeme zlehka kakaem. Před podáváním necháme Tiramisu vychladnout v ledničce.

Valentýn 2011

Valentýnské překvapení - nepečený dort ve tvaru srdce

Valentýn 2011 - výroba valentýnského přání

Květina darovaná od srdce - valentýnský dárek

Valentýn a domácí mazlíčci

Valentýnské mléčné koktejly

Valentýn - valentýnská dárková krabička

Výroba valentýnského dárku

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 5.0 Počet: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Diskuze

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2017 eMagazíny.CZ s.r.o.