Bakterie na nás číhají na každém rohu
Nejen venku, ale i ve svém domově se setkáme s nejrůznějšími druhy bakterií. Některé z nich jsou pro lidské zdraví neškodné, jiné jsou zase viníky různých zdravotních potíží. Zajímá Vás, v jaké místnosti se vyskytuje nejvíce bakterií? Tipujete toaletu a nebo koupelnu? Omyl! Nejvíce bakterií se vyskytuje v kuchyni.
Zde totiž skladujeme potraviny, které si přineseme z cizího prostředí - tedy z obchodů. Během vybalování, vkládání do košíku, vyložení na pás, placení či přenášení se mohou potraviny (nebo jejich obaly) poměrně snadno kontaminovat. Rájem bakterií je především lednice a spíž, dále pak odpadkový koš, prkénko na krájení a houbička na nádobí.
Chcete-li eliminovat v kuchyni výskyt bakterií, dodržujte následující zásady:
- Pro údržbu kuchyně používáme octový roztok, který má desinfekční účinky.
- Lednici, spíž i odpadkový koš pravidelně (alespoň jednou týdně) vymýváme octovým roztokem.
- Vyčleníme si prkénka, které budeme používat na zeleninu a zvlášť ty, které budeme používat ke krájení masa. Po použití je vždy pečlivě omyjeme!
- Houbičku na nádobí pravidelně obměňujeme - alespoň jednou za týden. Vyzkoušet můžeme také celulózové houbičky, které jsou vyrobeny z přírodního materiálu. Jejich výhodou je, že rychle usychají a snižují tak riziko množení bakterií.
Bakterie na toaletě a v koupelně
Dalšími místnostmi v pořadí, ve kterých se setkáme s nesčetným množstvím bakterií, jsou koupelna a toaleta. Uvádí se, že na jeden centimetr čtvereční plochy v koupelně se vyskytuje až 50 000 bakterií! Na záchodovém prkénku jich nalezneme podstatně méně. V koupelně se nejčastěji setkáme s bakterií zvanou Sarratia marcescens, která způsobuje ve sprchových koutech a vanách načervenalý povrch. Pozor: Tato bakterie může vyvolat infekci močových cest! Toaleta, i když se to nezdá, je méně nebezpečnou místností (co se bakterií týče), než koupelna. Je to dáno i tím, že o toaletu se lidé všeobecně častěji a pečlivěji starají.
Další místa, kde se bakterie často vyskytují
- V ložním prádle se následkem tepla a vlhkosti množí bakterie velmi snadno. Je proto vhodné je měnit nejlépe každý týden, případně jednou za 14 dní.
- Dalšími, na bakterie náchylnými předměty jsou klávesnice a mobilní telefony. Na klávesnici se vyskytuje mnohem více bakterií, než na záchodovém prkénku. Mobilní telefon je zase předmětem, který nosíme všude sebou a snadno se tak může kontaminovat. Vzhledem k tomu, že jej přikládáme k ústům, hrozí zde riziko přenosu onemocnění vlivem kapénkové infekce! Pravidelně proto klávesnice i mobilní telefony otíráme - například vlhčenými ubrousky s desinfekčním účinkem.
- Také dětské hračky jsou živnou půdou pro bakterie, proto je pravidelně desinfikujeme vhodnými přípravky.
Diskuze