Na sběr rostlin v přírodě se vybavte starším oblečením, čeká vás prodírání křovím, vysokou trávou, brodění bahnem nebo potokem. Nezapomeňte na pevnou a pohodlnou obuv, v kamenitém terénu hrozí podvrtnutí kotníku. Rostliny sbírejte do sáčku z PVC. Pokud je to možné, rostliny sbírejte celé, v období květu, s kořenovým systémem (z kořenů oklepejte hlínu). Při sběru keřů a stromů sbírejte větve i s trny a různými výrůstky.
Během všech sběrů si veďte poznámky: důležité je datum a místo sběru, barva květů i vůně. Respektujte zásady ochrany přírody, nesbírejte v chráněných územích a nesbírejte zákonem chráněné rostliny. Seznam těchto chráněných rostlin je zveřejněn na stránkách Ministerstva životního prostředí.
Jakými nástroji se vybavit?Pořiďte si asi 20-ti centimetrový nůž a dloubák nebo dlouhou ostrou lopatku k vyjímání podzemních částí rostlin. K získávání částí stromů a keřů budete potřebovat zahradnické nůžky, větve rozhodně nikdy nelamte. Nejdůležitější jsou terénní zakládací desky se savými papíry či novinami.
Správný postup při sběruJak již bylo řečeno, opravdový herbář obsahuje nadzemní i podzemní části rostlin. Nadzdvihněte řapíky všech spodních listů a kolem rostliny vyhlubte kruh. Pomocí jemných pohybů do stran rostlinu vyjměte a otřepte hlínu z kořenů. Doma pak rostlinu dočistěte pod tekoucí vodou.
Co dělat s nasbíranými rostlinami doma?Doma nasbírané rostliny vložte mezi savé papíry. Jestliže nemáte zrovna čas, můžete rostliny v PVC sáčku vložit do lednice, vydrží tak i několik dní. Při samotném zakládání mezi papíry dbejte na to, aby rostliny byly pořádně rozložené. Vysoké rostliny zohněte nebo rozřežte na více částí. Silné kořeny, hlízy a cibulky rozřežte na více plátků a rozložte na papír.
Z počátku savé papíry měňte dvakrát za den. K sušení pak můžete použít tepelný zdroj nebo rostliny jednoduše zatížít. Podle druhů rostlin se mění doba zatížení, jde o rozmezí 3 až 30 dnů. Rostliny nesušte na přímém slunci, protože by ztratili svou barvu.
Zatímco se rostliny suší, si připravte na herbářové archy tabulky s popisem rostlin. Tabulky umístěte do levého dolního nebo horního okraje. V tabulce uveďte název rostliny, včetně názvu latinského, místo nálezu, nadmořskou výšku a datum sběru.
Tvorba herbářové položkyVylisovanou rostlinu položte na tvrdší papír, nejlépe formátu A3 a na několika místech připevněte tenkými proužky papíru nebo lepící páskou. Nakonec na herbářový arch připevněte tabulky s popisem rostliny a založte.
Články k tématu Sklízíme a sušíme letničky k sušení Sbíráme a sušíme bylinky na zimu Sušíme ovoce, zeleninu a houby Letničky vhodné k sušení