Rumové kuličky

Rumové kuličky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů nepečeného cukroví. Existují různé varianty kuliček nejen ve zdobení (obalené v sekaných mandlích, kokosu či kakau), ale i v ingrediencích. My vám nabídneme jednu z těch tradičnějších.
Rumové kuličky

Co budeme potřebovat k přípravě rumových kuliček

  • 200 g dětských piškotů
  • 80 g pískového cukru
  • 4 lžíce vody
  • 3 lžíce rumu
  • 60 g meruňkové marmelády
  • 50 g strouhaných vlašských ořechů
  • 50g rozinek
  • kakao nebo kokos na obalení

Rumové kuličky a jejich příprava

Cukr nasypeme do hrnečku, zalijeme 4 lžícemi vody a na malém plameni mícháme, až se cukr rozpustí. Pak zesílíme oheň a vaříme ještě další 4 minuty. Do mísy nasypeme rozdrcené piškoty, přelijeme je vařeným cukrem, přidáme meruňkovou marmeládu, promícháme, zakapeme rumem, zahustíme strouhanými ořechy a rozinkami, a opět vše důkladně promícháme. Je-li hmota řídká, přidáme ještě trochu drobečků z piškotů, je-li hustá, zakapeme ještě trochou rumu.

Lžičkou vykrajujeme kousky, ve dlaních je zakulatíme a obalujeme v kakau nebo v jemně nastrouhaném kokosu. Skladujeme v chladnější místnosti uložené v krabičce.

Recepty na tradiční i netradiční cukroví naleznete také zde - navíc čekáme i na vaše recepty!

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 4.5 Počet: 2 Nejlepší: 5 Nejhorší: 4

Diskuze

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2020 Railsformers s.r.o., Ochrana osobních údajů Cookies