Nepečený tvarohový dort - potřebné ingredience
- 1 balíček želatiny
- 1 deci mléka nebo šťávy z kompotu
- 500 gramů měkkého tvarohu
- 120 gramů moučkového cukru
- nakrájené čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce
- 1 balíček hrubě nakrájených nebo celých dětských piškotů
- 2 deci ušlehané šlehačky
- máslo
- strouhaný kokos
- strouhaná čokoláda
- ovoce na ozdobení
Nepečený tvarohový dort - postup přípravy
Želatinu rozpustíme v horkém mléce nebo šťávě z kompotu. Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, přidáme ovoce, teplou želatinu, piškoty (část celých piškotů můžeme nechat na povrch) a ušlehanou smetanu. Směs vlijeme do dortové formy vyložené máslem a obalené strouhaným kokosem. Tvarohový dort uhladíme, povrch ozdobíme piškoty a ovocem. Nakonec dáme dort do lednice (nejlépe přes noc), aby mohl ztuhnout. Před podáváním posypte strouhanou čokoládou a ozdobte šlehačkou.
Diskuze