Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Cookies - ochutnejte skvělé americké sušenky

Jestli milujete sladké, ale moc vám nechutnají kynuté buchty či nadýchané bábovky, cookies jsou jasnou volbou. Příprava těchto výborných sušenek není nijak náročná a uvidíte, že budou tak dobré, že se po nich jenom “zapráší”.

Americké sušenky - cookies

 

Cookies s kousky čokolády

 

  • Polohrubá mouka - 500 g
  • Kypřící prášek do pečiva - 1 balení
  • Hera - 1 balení (250 g)
  • Krupicový cukr - 250 g
  • Vanilkový cukr - 1 balení
  • Vejce - 2 ks
  • Mléko - ½ hrnku (vlažné)
  • Čokoláda - 400 g (tmavá i bílá)
  • Kakao - 2 lžíce

 

Heru nechte nejprve změknout a pak k ní přimíchejte cukr, vanilkový cukr, vejce a vše vyšlehejte do pěny. Potom přisypejte mouku s práškem do pečiva a vmíchejte i půl hrnku mléka. Těsto pak rozdělte na 2 poloviny. Čokoládu si nasekáte sekáčkem nebo ji dejte do hmoždíře. Tu pak vmíchejte do jedné poloviny těsta. Do druhé poloviny těsta přidejte kakao a vložíte do ní naopak kousky bílé čokolády.

 

Pak už jen tvoříte kuličky, které pak položíte na plech a jemně dlaní rozmáčknete. Ten by měl být vyložený pečícím papírem. Doporučujeme vám, abyste světlé sušenky dávaly více od sebe, neboť se roztečou mnohem víc než ty kakaové. Sušenky musíte péct v troubě na 180 °C minimálně 20 minut. Jakmile však budete vkládat plech s druhou várkou, vyndejte je už po 15 minutách, jinak by se spálily. Náš tip - nechte sušenky nejprve vychladnout, aby se vám nepolámaly.

 

Veganské cookies

 

  • Mouka - 2 hrnky (ideálně špaldová celozrnná)
  • Třtinový cukr - ¾ hrnku (nerafinovaný)
  • Rostlinné mléko - ½ hrnku (mandlové, rýžové, kokosové a podobně)
  • Rostlinný olej - ½ hrnku (nejlépe slunečnicový)
  • Sůl - ½ lžičky
  • Prášek do pečiva - 2 lžičky
  • Mletá skořice - 1 lžička
  • Hořká čokoláda - 100 g (můžete ale místo ní použít oříšky)

 

Připravte si větší mísu a nasypte do ní mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva a skořici. Jakmile vše dobře promícháme, vytvořte v té směsi důlek, do kterého pak nalijete mléko a olej. Ty pak opatrně vmíchejte do té sypké části. Pak přidejte kousky čokolády nebo oříšky a tvarujte z těsta kuličky. Ty pak položte na plech vyložený pečícím papírem a trochu je rozmáčknete dlaní nebo vidličkou. Pečte je ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

 

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 3.0 Počet: 1 Nejlepší: 3 Nejhorší: 3

Diskuze

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2017 eMagazíny.CZ s.r.o.