Chovatelka.cz

Vyrobte si domácí nanuky

Rita Jaroszová

K létu prostě pořádná dávka zmrzliny patří. Je to ta nejlahodnější forma osvěžení. A pokud máte strach, že si kvůli smetanovým zmrzlinám zničíte svou štíhlou linii, zamrazte si jen čerstvé ovoce. To vaši linii vůbec neohrozí a navíc se v něm skrývá obrovské množství vitamínů.

 

Broskvové a jahodové nanuky (6 - 8 ks)

 

Broskev - 1 ks (velká, zralá) Jahody - 200 g Broskvový džus - 500 ml Jahodový nektar - 50 ml

 

Příprava nanuků vám zabere asi 20 minut a pak potřebují ještě 5 hodin mražení. Doporučujeme vám, abyste vybírali pouze 100% kvalitní džus. Takže nejprve si omyjte broskve i jahody. Broskve rozpůlte, odstraňte pecky a vrchní slupky a dejte je do mixéru. Jakmile budou rozmixované, přilijte k nim džus a už zbývá poslední krok, což je nalít směs do nanukových forem. Jahody zbavíme stopek a také rozmixujeme. Pak je ještě propasírujte přes cedník, tak se jednoduše zbavíte všech jadérek. Opět k jahodám přilijte nektar a můžete nalévat do forem.

 

Tvarohovo-banánové nanuky (4 - 6 ks)

 

Smetana ke šlehání - 100 ml Banán - 1 ks Tvaroh - 500 g Cukr moučka - 100 g Instantní kakao - 3 lžíce

 

Oloupejte banán a rozmačkejte ho pomocí vidličky na kaši. Pak si vyšlehejte smetanu. V další míse ušlehejte cukr s tvarohem a opatrně do něj vmíchejte banán i šlehačku. Oddělte si stranou ⅓ směsi a promíchejte ji s kakaem. Zbývá už jen naplnit směs do formiček, ale střídejte bílou a tmavou směs. Nakonec nechte mrazit minimálně 5 hodin.

 

Nanuky z kiwi (6 ks)

 

Kiwi - 600 g Krupicový cukr - 250 g Voda - 0,5 l

 

Kiwi oloupejte, nasekejte na drobno a rozmixujte. Vzniklou kaši propasírujte přes sítko, abyste odstranili pecky. Dejte vařit vodu, nasypte do ní cukr a počkejte, až se cukr úplně rozpustí. Poté vařte ještě asi 2 minuty. Takto připravený sirup promíchejte s kiwi směsí a naplňte do formiček. Nanuky budou dokonale vychlazené asi po 5 hodinách.

 

Hodnocení: 3.0

Počet: 1

Nejlepší: 3 Nejhorší: 3

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.