100 gramů nadrobno nasekaných nesolených pistáciových oříšků
100 gramů kandovaného ananasu (dle chuti lze použít i jiné ovoce)
6 lžic medu
tuk na vymazání košíčků
Křupavé košíčky s pistáciovými oříšky a ananasem – postup
Vymazané formičky na košíčky naplníme lineckým těstem a 3 minuty je pečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Košíčky necháme zchladnout a naplníme je směsí nasekaných pistácií, ananasu a medu. Naplněné košíčky vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 5 minut. Po vychladnutí košíčky vyklopíme z formiček.
Křupavé košíčky s oříšky a ananasem můžeme polít čokoládovou nebo oříškovou polevou. Košíčky můžete ozdobit i kopečkem šlehačky a ozdobit strouhanou čokoládou.
A co třeba si upéci hned dva druhy košíčků? Základem je opět linecké těsto, ale tentokrát budeme plnit pudingovým krémem >>
