Je to inteligentní, hravé a velmi společenské psí plemeno. Americký eskymácký pes vyniká také tím, že se velmi snadno cvičí. Svého pána a jeho rodinu nadevše miluje a nejlépe se cítí právě s nimi. Má rád malé děti, dobře se snese i s ostatními zvířaty v domácnosti.
Základní charakteristika plemene Výška:Trpasličí varianta amerického eskymáckého psa má kohoutkovou výšku pohybující se od 22,5 do 30 centimetrů, miniaturní varianta má kohoutkovou výšku 30 až 37,5 centimetrů a standardní varianta 37,5 až 47,5 centimetrů.
Váha:Přesnou váhu standart amerického eskymáckého psa neuvádí.
Srst:Americký eskymácký pes má dvojitou srst, která se skládá z hustého podsrstí a delší krycí srsti. Krycí srst je dlouhá, stojatá a rovná. U krku je zřetelný límec, který vyniká především u psů tohoto plemene. Zbarvení amerického eskymáckého psa může být bílé nebo krémově bílé.
Tělesné proporce Tělo:Americký eskymácký pes má kompaktní a vyvážený tvar těla.
Hlava:Toto psí plemeno má hlavu širokou a klínovitou, s ladným přechodem.
Oči:Oči jsou mírné oválné, měli by být dobře posazené, ne nápadné či vypouklé. Zbarvení očí je preferované od tmavé po světle hnědou.
Uši:Uši jsou trojúhelníkové, stojaté, dobře a vysoko posazené.
Krk:Krk je středně dlouhý, nošený v hrdém vzpřímení. Je také dobře posazený, v silném a ladném oblouku.
Ocas:Ocas je vysoko posazený, dlouhý a huňatý, vesele zatočený na záda.
Péče o srstPro každodenní kartáčování je vhodné použít kartáč s přírodními štětinami nebo klasický drátěný kartáč. Pravidelné kartáčování je vhodné, odstraní se tak uvolněná srst. Dále slouží ke stimulaci jejího přirozeného promašťování a k odstranění nečistot.
Výchova štěněteVýchova štěněte musí být důsledná, měla by začít již od ranného věku štěněte. Výchova musí být také založená na vzájemném respektu.