Vosí úly sladkou delikatesou
karmik karmik
15.09.2006
Vosí úly na talíři vánočního menu. Vosí úly neboli vosí hnízda cukrovím - opravdovou delikatesou a připravit si je můžete i pouhý jeden den před Vánoci, neboť se nepečou.
Vosí úly neboli vosí hnízda - recept
Ingredience na těsto
20 dkg mletých ořechů, 20 dkg cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr
Ingredience na náplň vosích úlů
100 g moučkového cukru, 50 g medu, 80 g másla, 100 g mletých piškotů, 4 lžíce rumu, 2 lžíce vody na dohotovení
Náplň trochu jinak
Do krému můžete přidat trochu silné černé kávy nebo kakaa. Krém může tvořit i vaječný koňak. Náplň chutná výborně také s kondenzovaným mlékem.
Vosí úly a postup
Z mletých ořechů, cukru a vejce vyrobte směs, kterou plňte do cukrem vysypaných formiček na vosí úly. Do těsta ve formičce udělejte důlek a zdobícím sáčkem naplňte krémem. Pak přiložte kulatý piškot (tím vytvoříte dno úlu) a vyklepněte. Můžete polít čokoládovou polevou.
Jak se vám líbil článek?
Hodnocení:
4.0
Počet:
1
Nejlepší:
4
Nejhorší:
4
Diskuze