Co budeme potřebovat k přípravě kokosového cukroví
- 1 1/4 šálku hladké mouky
- 1 1/2 šálku moučkového cukru
- 2 1/4 šálku kokosu
- 250 gramů másla
- čokolada na vaření
Postup přípravy - kokosové cukroví
Mouku smícháme s cukrem a kokosem. Přidáme pokrájené máslo a zpracujeme těsto, které necháme hodinu v chladničce odpočinout. Malé kousky těsta v tenké vrstvě vltačujeme do vymazaných formiček. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova. Horké cukroví vyklopíme z formiček a obalíme v cukru nebo polejeme čokoládovou polevou.
Diskuze